Balení obsahuje: Ořezávací nůž a ozdobný nůž (10 cm), užitkový nůž (13 cm), řezbářský nůž (16 cm), kuchařský nůž (20 cm), nůž na chléb (20 cm), víceúčelové nůžky (20, 5 cm), samoostřící blok na nože černý Čepele kalené v ledu: Závisí to na správné tvrdosti materiálu. Proto jsou nože řady Gourmet kaleny ledem pomocí procesu Friodur. Špičková kvalita začíná u suroviny. Proto se pro nože řady Gourmet používá speciální tavenina Zwilling. Tato ocel splňuje nejvyšší požadavky. Samoostřící blok nože: Uvnitř štěrbiny jsou keramické nože na ostření nožů, které po vyjmutí ostří nože Vyrobeno v Německu: